FERMENTIRAJMO!

Fermentirajmo – naravna moč za tvoje zdravje

Odkrij, kako lahko s preprostimi domačimi recepti podpreš svojo prebavo, imunost in dobro počutje.
Vse, kar moraš vedeti o kislem zelju, kefirju, kombuči in drugih fermentiranih zakladih – na enem mestu!

 Avtorica: Rachel Mulligan

Prevedla: Mina Mušinović

Format: 159 strani, 190 x 235 mm, trda vezava

Primerno za: vse, ki si želijo izboljšati počutje z dodajanjem naravno kisanih živil v vsakodnevni jedilnik. 

V knjigi izveš:

• Kako fermentacija izboljša tvojo prebavo in počutje

• Zakaj je črevesni mikrobiom ključ do zdravja

• Enostavni recepti za kislo zelje, kefir, kombučo, kimchi...

• Kako fermentirati brez zapletenih pripomočkov